صادرکنندگان مغز فندوق خام ایرانی

فندوق از مغز های خوش طعمی است که به علت طعم خاص آن علاوه بر مصرف آن به صورت خام یا بو داده به عنوان طعم دهنده بسیاری از تنقلات دیگر خصوصا شکلاتها استفاده میشود و مصارف صنعتی زیادی دارد.

ایران جز کشورهای صادر کننده این آجیل است و فندق ایرانی مشتری های زیادی در بازارهای خارجی دارد و شرکت یکی از صادر کنندگان مغز فندوق خام است که توانسته با بالا بردن کیفیت محصولات خود در بازارهای بین الملی با سایر تولید کننده های خارجی رقابت کند.

مراحل تولید فندق خام چگونه است؟

بیشترین برداشت فندوق در گیلان انجام میشود و زمان برداشت آن اواخر تابستان میباشد میوه فندوق در غلاف سبزرنگی پیچیده شده است و به حالت خوشه میباشد بعد از برداشت فندوق باید زودتر میوه فندوق از این غلاف ها خارج شود در غیر اینصورت مغذ فندوق رطوبت این غلافها را به خود میکشد و دچار کپک زدگی شده و طعم آن تغییر پیدا میکند.

بالافاصله بعد از برداشت فندوق آنها در معرض هوا و در محیطی خشک قرار داده میشود و توسط گرمای خورشید غلافها خشک شده و فندوق ها به راحتی خارج میشوند البته پروسه خشک شدن آنها چندروز به طول می انجامد و خارج کردن آنها توسط کشاورزان انجام میگردد.

سپس فندوق های خارج شده دوباره در معرض هوا قرار داده میشوند تا کاملا خشک شوند و رنگ پوسته فندق نیز تیره تر میشود البته فرایند خشک شدن این فندوق ها نیز چندروز خشک میشود این مرحله نیز به خوش طعم شدن مغز فندوق خام کمک میکند.

بعد از چند هفته فندوق خام برای فروش مهیا میشود و به کارگاه هاو کارخانه ها برای فراوری فرستاده میشود و از این پس فراوری مغز خام فندوق به صورت صنعتی و توسط دستگاه ها انجام میشود در کارخانه ها در ابتدا با غربالگری فندوق ها بر اساس سایز جداسازی میشود و بعد از شستشو بنا بر نوع استفاده فندوق در صورت فروش مغز فندوق توسط دستگاه ها پوست گیری شده یا بو داده و راهی فروشگاه ها برای فروش میشوند.

فروشگاه مغز فندوق خام ایرانی

صادرات خشکبار در ایران بعد از نفت قرار میگیرد و این به دلیل کیفیت و خاص بودن محصولات خشکبار ایران میباشد فندوق یکی از این آجیلها میباشد که صادرات آن بسیار رونق دارد.

شرکت دارای بزرگترین فروشگاه مغز فندوق در ایران و از معتبرترین صادرکنندگان مغز فندوق میباشد و با آسان کردن مراحل خرید از طریق امکان خرید اینترنتی صادرات فندوق را آسانتر نموده است در فروش از طریق مجازی امکان دسترسی مشتری بدون حضور خریدار مهیا میشود و از صرف هزینه های زیاد رفت و آمد و وقت جلوگیری میشود کوتاه شدن فرایند خرید دسترسی سریع به کالا را به وجود می آورد .